DGS#73 – Thorsten Braun – Bäckermeister & Autor
Thorsten Braun ist Bäckermeister aus Hennef und weiß: Leidenschaft braucht kein Abitur
Der gebürtige Sauerländer absolvierte im Jahr 1990 seine Meisterprüfung im Bäckerhandwerk und war danach in seiner Heimat viele Jahre selbstständig. In den letzten 30 Jahren hat sich da laut Thorsten Braun auch eine Menge verändert. Am Anfang hieß es nur: Tüten aufreissen und mehr ging nicht. Aber mit den Jahren entwickelte sich das Bäckerhandwerk weiter und für Thorsten eröffneten sich viele neue Interessengebiete.
In der Episode "DGS#73 – Thorsten Braun – Bäckermeister & Autor" sind zu hören:
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Sebastian |
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Toni |
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