DGS#31 – Mauro Nucaro – Okäse – Käse online kaufen
Okäse? Was soll denn das sein?
Mauro Nucaro ist Gründer von Okäse, aber was bedeutet das? Irgendwie kennen die meisten den Begriff wahrscheinlich als Slangform für „okay“.Käse in einem Online-Shop zu verkaufen, bedeutet natürlich eine Herausforderung. Es handelt sich eben immer noch um ein Lebensmittel. Das weiß auch Mauro. Deshalb müssen Versandwege kurz gehalten werden. Ebenfalls gilt es, die Kühlkette einzuhalten und den Versand ordentlich zu bewerkstellige. Der Käse kommt von einem lokalen Käsehändler aus Köln. Mauro unterstützt also den lokalen Einzelhandel, eine Win-Win-Situation für beide Geschäfte.
In der Episode "Käse aus dem Onlineshop? - mit Mauro Nucaro von Okäse" sind zu hören:
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Sebastian |
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Toni |
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Mauro Nucaro - Okäse |
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