DGS#71 – Johannes Schäfer – Goldberger Schokolade – ein Jahr danach
Goldberger Schokolade – Die besondere Schokolade mit Vitalpilzen
Johannes Schäfer ist Gründer aus dem Kreis Frankfurt am Main und erfand im Jahr 2018 seine Goldberger Schokolade. Wobei er nicht direkt die Schokolade als Rohstoff erfunden hat. Die gab es natürlich schon vorher. Er kam allerdings auf die Idee, chinesische Vitalpilze in die Schokolade einzuarbeiten und das Nascherlebnis zu etwas besonderem zu machen.